2016年11月13日 [スタッフのこと]
炬燵蜜柑猫
おはようございます。
サンデーカヨです。
今日は11月13日のサンデーです。
11月も半ばになり、いよいよ寒くなってきましたね。
私の家にコタツはないんですが、冬になると「炬燵の上にミカンと猫」というシチュエーションになんとなくあこがれます（^^）
今日はそんなみかんのお話をします。みかんは、日本古来からある柑橘類で、日本の代表的な果物です。
「冬ミカン」または単に「ミカン」と言う場合、普通はウンシュウミカンを指します。長年日本で最も消費量の多い果物でした。
最近はバナナに抜かれて二位に転落してしまいましたが…。
欧米では「Satsuma」「Mikan」などの名で呼ばれています。マンダリンオレンジの親戚にあたり、アメリカなどでも栽培さ れている ようです。日本でのミカンの生産量は、首位はだんとつの和歌山。そして愛媛や静岡でもたくさん生産されています。
私は父方の故郷が和歌山ということもあり、昔から有田みかんを食べて育ってきました。
みかんの栄養パワーについて。みかんはほとんどは水分ですが、ビタミン類と繊維質が多く含まれています。
特にビタミンCが多く含まれていて、成人の一日当たりのビタミン所要量（50mg）をみかんMサイズ2個くらいで採ることができます。
人間は他の動物と違い、体内でビタミンＣを作り出せないので、積極的にたくさん摂る必要があります。
他にカリウムなどの、ミネラル類がたくさん含まれているので、塩分を控えたい血圧が高めの方におすすめのデザートです。
あと、みかんの実だけでなく、みかんの白 い筋も一緒にたべてほしいところです。
白い筋には食物繊維が豊富な上に、「ビタミンP」がミカン本体よりも300倍も多く含まれています。
「ビタミンＰ」には、毛細血管を強化したり、中性脂肪を分解したり、アレルギー反応による炎症を抑制する作用があることが分かってます。
最後に…みかんは甘いから太るのでは？と心配の皆さん、ご安心ください！
みかん１個のカロリーは、ショートケーキやポテトチップスの10分の1程度です。
それでいて一日に必要なビタミンＣの半分が取れるのですから大変結構な話です（^×^）
ではまた来週〜
京都 中京区 円町 弘泉堂鍼灸接骨院
サンデーカヨです。
今日は11月13日のサンデーです。
11月も半ばになり、いよいよ寒くなってきましたね。
私の家にコタツはないんですが、冬になると「炬燵の上にミカンと猫」というシチュエーションになんとなくあこがれます（^^）
今日はそんなみかんのお話をします。みかんは、日本古来からある柑橘類で、日本の代表的な果物です。
「冬ミカン」または単に「ミカン」と言う場合、普通はウンシュウミカンを指します。長年日本で最も消費量の多い果物でした。
最近はバナナに抜かれて二位に転落してしまいましたが…。
欧米では「Satsuma」「Mikan」などの名で呼ばれています。マンダリンオレンジの親戚にあたり、アメリカなどでも栽培さ れている ようです。日本でのミカンの生産量は、首位はだんとつの和歌山。そして愛媛や静岡でもたくさん生産されています。
私は父方の故郷が和歌山ということもあり、昔から有田みかんを食べて育ってきました。
みかんの栄養パワーについて。みかんはほとんどは水分ですが、ビタミン類と繊維質が多く含まれています。
特にビタミンCが多く含まれていて、成人の一日当たりのビタミン所要量（50mg）をみかんMサイズ2個くらいで採ることができます。
人間は他の動物と違い、体内でビタミンＣを作り出せないので、積極的にたくさん摂る必要があります。
他にカリウムなどの、ミネラル類がたくさん含まれているので、塩分を控えたい血圧が高めの方におすすめのデザートです。
あと、みかんの実だけでなく、みかんの白 い筋も一緒にたべてほしいところです。
白い筋には食物繊維が豊富な上に、「ビタミンP」がミカン本体よりも300倍も多く含まれています。
「ビタミンＰ」には、毛細血管を強化したり、中性脂肪を分解したり、アレルギー反応による炎症を抑制する作用があることが分かってます。
最後に…みかんは甘いから太るのでは？と心配の皆さん、ご安心ください！
みかん１個のカロリーは、ショートケーキやポテトチップスの10分の1程度です。
それでいて一日に必要なビタミンＣの半分が取れるのですから大変結構な話です（^×^）
ではまた来週〜
京都 中京区 円町 弘泉堂鍼灸接骨院
